翅虾炖(
4
/14)
切菜备用。
西红柿备用。
鸡翅、虾煎至半熟。
葱、蒜、小米辣爆锅。
放入半块火锅底料炒香。
炒西红柿。
配菜翻炒。
加入鸡翅、虾翻炒。
倒入炖锅中。
加入热水。
加入香菇,1勺生抽,半勺蚝油,少量老抽,盐。
大火煮开,转小火炖15分钟。
加入粉丝。
等五分钟后关火,出锅。