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黑芝麻糊饼干，充满浓郁芝麻香气，脆脆口感，浓烈而细腻。(3/16)
室温软化的无盐黄油100克，筛入糖粉35克。
用打蛋器打发至颜色变白、体积变大。
室温的全蛋液30克，分2次加入打发均匀。
注：每次打发均匀后再加鸡蛋液。
筛入低筋面粉140克、玉米淀粉10克、黑芝麻糊粉40克。
用刮刀拌匀成团。
把面团放在保鲜膜上。
用模具弄成正方形长条。注：没有模具的话，揉成圆条也行。
放冰箱冷冻30分钟定型。
取出定型好的面团，切成均匀的小块。
排列在烤盘上，入烤箱。烤箱170℃提前预热到温度，烤制25分钟。
取出放凉，密封保存
黑芝麻饼干，完成O(∩_∩)O
充满着浓郁的芝麻香气和轻盈的脆脆口感。
咀嚼时，饼干的酥脆与芝麻的坚果香在口中融合。
每一口都是一次对味蕾的美妙探索。