红烧鸡爪(
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把鸡爪剪好，指甲冷水下鸡爪水开后煮三分钟 冲洗干净备用。
然后换水，锅里放鸡爪，再放一勺白醋，酱油，生抽各三勺，加入生姜四片，冰糖一点。十三香半勺。煮30分钟
转小砂锅，继续20分钟。
收汁，撒葱花
