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糯米丸子(4/11)
瘦肉都剁成肉泥
藕切成藕丁
胡萝卜切碎
食材都放一起加入调料,老抽、生抽,蚝油、胡椒粉盐、鸡精
加入一颗鸡蛋
把肉末抓匀
抓匀后在加入生粉
肉馅调好后,捏成团子在滚满泡好的糯米
放在蒸锅上
蒸15分钟左右就可以开吃啦
脆脆的糯米丸子就好啦