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#中秋香聚 美味更圆满#烤包子(7/7)
牛肉或者羊肉切丁
洋葱,青椒切成小粒放入盆中。加入老抽,生抽,盐,糖,胡椒粉,孜然粉抓匀。再加入蛋清,淀粉一起抓匀。喜欢辣的可以再放一点辣椒粉
抹上食用油腌制15-30分钟
取出手抓饼皮,铺上牛肉料
两边对折捏紧,防止漏汁。再对折其它两边
刷上蛋黄液,撒上白芝麻
放入烤箱220度20分钟左右。孩子很喜欢吃