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#中秋香聚 美味更圆满#烤包子(4/7)
牛肉或者羊肉切丁
洋葱，青椒切成小粒放入盆中。加入老抽，生抽，盐，糖，胡椒粉，孜然粉抓匀。再加入蛋清，淀粉一起抓匀。喜欢辣的可以再放一点辣椒粉
抹上食用油腌制15－30分钟
取出手抓饼皮，铺上牛肉料
两边对折捏紧，防止漏汁。再对折其它两边
刷上蛋黄液，撒上白芝麻
放入烤箱220度20分钟左右。孩子很喜欢吃