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#中秋香聚 美味更圆满#葱香麻辣花生酱鸡排面(8/9)
准备食材。
青菜择洗干净,鸡蛋煮熟去壳,鸡排提前腌制好,小葱洗净切葱花备用。
锅中加入适量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,烧至5-6成热。
下入腌制好的鸡排,中小火煎熟后盛出备用。
另取一锅,宽水煮面。
碗中加入1勺麻辣花生酱,1点盐,1小勺麻油,葱花。
浇入适量煮面的热汤,搅拌均匀成汤底。
面快熟时加入青菜烫至断生。
一碗热气腾腾的葱香麻辣花生酱鸡排面就做好了。