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#万物皆可搭##百搭sauce#大盘鸡拌面(6/7)
锅入油，放入鸡肉块炒熟
放入花椒3 g，干辣椒3g，桂皮1g，八角1个，姜片5g，豆瓣酱10g炒香
放入土豆块、啤酒1罐，适量水煮开转小火焖半小时
放入青红椒块，葱蒜，根据口味加盐、鸡精炒2分钟
面条煮熟
捞出过凉水
倒入锅中，拌匀就好啦~