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香蕉炸虾(
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青虾剥壳留尾.去除虾线.酱油与味啉混合.与虾混合抓匀.腌制5分钟
香蕉切小条.裹于虾腹部.用牙签固定.再裹上一层薄淀粉.
起锅倒油.中等油温炸约3分钟.芦笋稍微过油后切段.与炸虾装盘.即可搭配美乃滋.黑胡椒粉食用.