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羊肉炝锅面(
2
/10)
豆芽洗净备用
胡萝卜切丝备用
奶油小白菜洗净备用
羊肉切片备用
各种食材齐备
热油锅,爆炒羊肉变色
葱姜蒜加入爆香
下入豆芽,胡萝卜翻炒
加入沸水(羊肉汤更佳)调味,加盐,五香粉,胡椒粉,鸡精,老抽,下入面条(韭页二细面条)原则是:面条露头,不稀不稠
起锅加入几滴小磨香油即可,开吃