紫薯蒸熟，晾凉后捣成泥。酵母用一点点温水化开，与紫薯泥、面粉、糖混合揉成面团。期间加入适量牛奶，建议一点点加入，以免面团太黏。
然后将面团放在温暖的地方发酵，当面团发到1.5倍大小后便可，发酵过度会导致最终的玫瑰花[玫瑰花]变形哦！然后手上沾融化的黄油，再次揉面团。揉到“盆光、面光、手光”，就可以将面团盖好盖子放一边饧着。大约10分钟后将面团揪成均匀的小团，擀成大小一致的面皮。取5个像图片这样叠起来。用筷子在中间压一下。
用另一小团面捏一个梭形。这个将会成为玫瑰花的花蕊，所以为了区分我用的玉米面。比我还懒的话完全可以用紫薯面团(^_^) 梭形面团如图放在面皮边上，中间对准刚才筷子的压痕。
卷好后就是这样的，玫瑰花已经初具规模了(^_^)Y 这时候就体现出刚才筷子压痕的作用了，绕着中间压痕的位置，扭一扭，再舔一舔哈哈，（千万别真舔哦哇哈哈）。这样你就会得到2朵玫瑰花啦！
经济实惠、美味健康的情人节礼物出炉了！适合广大屌丝以及追求浪漫的老夫老妻们~\(≧▽≦)/~
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