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好吃又营养/香煎挪威青花鱼(
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青花鱼提前自然解冻,清洗干净后,在鱼身上划几道口,方便入味。加入料酒和胡椒粉,海盐和柠檬汁拌匀静置半个小时。
锅热后倒入橄榄油,腌制好的青花鱼用厨房纸吸干水分,放入锅中煎制。
煎至二面金黄即可。
把黄瓜和柠檬切片,将挪威青花鱼装盘后挤入几滴柠檬汁,上桌就可以了。
鲜香味美又好吃的家常菜,