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#美味开学季#三鲜菌菇汤(13/14)
准备好所有食材
把两个鸡蛋在平底锅中煎熟
然后切成小块，盛出备用
蘑菇切片，虾仁去壳去虾线，豆腐切成小块
加入适量食用油先将虾头翻炒至变色，然后加入虾仁继续翻炒
加入一勺料酒
蘑菇和白玉菇翻炒均匀
加入一小勺食盐
加入鸡蛋块
适量的清水
开后加入豆腐块煮两分钟
撒上葱花
最后，在加入一勺味达美初榨原酿酱油，搅拌均匀，就可以出锅了
是非常鲜美