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朝鲜族的【青椒饭包】(
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1.糯米洗净浸泡10小时捞出备用
2.肉馅中倒入洋葱碎、胡萝卜碎、辣椒碎、葱花、食盐、胡椒粉、牛肉粉、酱油、香油拌匀
3.再加入糯米抓拌腌制半小时
4.彩椒切掉盖盖,去籽,铺上馅料8分满,水开上锅蒸40分钟
5.调个料汁,碗中倒入蒜末、葱末、香菜、牛肉粉、海鲜酱油、香油、白芝麻搅拌均匀
6.蒸熟的饭包取出,淋上料汁
7.晶莹剔透的,特别有食欲,软糯软糯的超好吃~