提前用热水融化可可粉，然后制作蛋糕糊，然后将150克蛋糕糊倒入可可粉中翻拌均匀，装入裱花袋备用。烤盘铺油布，先将原味蛋糕糊倒入烤盘，然后将可可蛋糕糊挤在原味蛋糕糊上，用手指横着划一遍，再竖着划一遍。烤箱预热上下150度，全程25分钟。烤至15分钟时上火调制175度，烤至20分钟时上火调制180度。

晾至手温时可卷。如果彻底凉透了，翻至油纸上，稍等5分钟再卷，这样不容易开裂。

一定要按照横纹卷。

成品