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#万物皆可搭#煎至金黄的土豆丝饼(9/15)
土豆洗净，大蒜拍碎，鸡精备用
利用插土豆丝的工具，这样土豆丝更容易定型
一个土豆，一大盘
放入鸡精，大蒜末
胡椒粉，这是秘密
生抽，食用油
搅拌均匀
热锅冷油
六成热，放入土豆丝，不要动
锅边煎至金黄
翻另一面煎至金黄
成型
出锅
下米饭，下酒，都很适合
女色吃的不亦乐乎