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【快速早餐】十分钟鲜虾饼(
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剥出虾仁,去掉虾线
一半虾仁用刀背敲碎。另一半切丁备用 碎虾仁加盐,锤出胶
碎虾仁加切丁虾仁加生抽,加蛋清,加面粉,混合,用手握成团,再铺平,冰箱冷藏半小时
放锅里煎煎,虾饼净量薄,煎的时间不要太长,两边勤翻面,配上西兰花胡萝卜,美味!