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家常炒菜花(
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备好食材,忘记拍蒜末的照片了
菜花焯水30秒捞出控水
油热后爆香葱段+蒜末+辣椒段,在放入菜花,香菇后加生抽五香粉耗油翻炒均匀,加少许的水再翻炒
倒入辣椒,小火炒至断生盛出
我放了小米椒的辣椒段,炒出来口味偏辣