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孜然鸡翅土豆(4/15)
1.鸡翅洗净改刀对半切开。
2.鸡翅加入适量生抽，蚝油。
3.抓拌均匀腌制入味。
4.土豆去皮洗净互条。
5.锅中热油倒入土豆条。
6.中小火炸至土豆条金黄。
7.待油温升高后复炸几秒后再捞出。
8.锅中热油放入鸡翅。
9.小火慢煎至鸡翅金黄后捞出。
10.热锅倒入土豆条和鸡翅，快速翻炒。
11.加入适量白芝麻。
12.加入适量烧烤料和孜然粉，翻炒均匀，洒上葱花即可出锅。
13.成品。
14.成品。
15.成品。