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菇凉们!来一碗暖心暖胃的菌菇老鸭汤(
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准备图片上的食材
热水烧开,放入鸭肉
加入生姜,料酒,葱段,大火烧开
去浮沫,捞出清洗血水,沥干水分
锅中加入茶籽油,放入鸭肉,爆炒
加入菌菇
放入开水
大火烧开,小火煮一小时
出锅前加入盐巴,鸡精调味
汤汁浓郁,鸭肉软烂
天冷了,来一碗,暖心暖胃,菇凉们好好爱自己