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#美味开学季#美味的豆腐丸子汤(5/9)
豆腐、切碎的葱花、十三香、花椒粉、鸡蛋、馒头渣、盐一起放入一个盆里
用工具按压成泥，也可以用手捏碎
边放淀粉边搅拌，搅打上劲，豆腐不松散就可以了
锅里放油烧至七成热
放入团好的丸子
炸至外壳酥脆金黄捞出控油
炸的非常成功
再嘚瑟一张
用包菜粉条做成丸子汤，汤鲜味美！