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辣子炒鸡(17/18)
所需要的食材准备好
把青红辣椒切圈
把蒜切块
姜切片
把鸡下锅干炒加入料酒 去腥
加入大料 炒到表皮微黄 捞出
重新起锅烧油 下入姜 蒜 爆香
在吧鸡肉下锅继续翻炒
加入生抽
盐
小半块火锅底料
加入辣椒 继续翻炒
加入适量的水
闷半小时 汤汁收干
盛出装盘
色香味俱全 真的很香 你也去试一试吧
里面的汤汁拌米饭都能多吃三碗米饭 ，真的巨巨巨下饭！
尝尝鸡肉 Q弹有嚼劲 非常入味