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香煎比目鱼片(1/10)
将比目鱼片取出自然解冻备用
将比目鱼片用厨房用纸吸去多余水分
撒入黑胡椒碎
食盐和料酒，柠檬汁腌制10到15分钟
小洋葱切去两头去皮洗净切开备用
起锅加入黄油至融化
将鱼皮朝下放入锅内煎制
定型后翻面煎制，加入小洋葱煎制
比目鱼煎好后取出放入盘内备用，用锅内剩余的油煎至洗净的小番茄煎好后装入盘内
最后上个成品图，香煎比目鱼片完成，感谢收看！