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#中秋香聚 美味更圆满#香辣豆瓣黄花鱼(1/11)
准备一条黄花鱼，处理好内脏，洗净待用。
加入盐、胡椒粉、料酒，抹匀腌制10分钟。
准备好葱姜蒜、香菜待用。
准备好红椒、青椒、胡萝卜丁待用。
锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，将黄花鱼煎至金黄。
翻面继续煎至金黄，放入花椒粒、葱姜蒜爆香。
加入料酒、生抽、蚝油、豆瓣酱。
加入适量的水，烧开锅，中小火慢炖。
翻面，加入蔬菜继续炖煮10分钟，撒上香菜末，即可出炉啦！
吃腻了糖醋鱼、红烧鱼，可以来一道香辣豆瓣黄花鱼味试试！
肉质鲜嫩，好吃极了！