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#中秋香聚 美味更圆满#口水鸡(9/11)
准备原材料
圆葱、葱、姜切丝
锅里倒油,大概半斤左右,也可以多到点
倒入小料,慢慢熬
倒入香菜
如图所示,捞出残渣,备用
热油倒入碗中,搅匀,备用
凉水下锅,煮25至30分钟,
煮熟后,用冰水泡上,捞出控水
鸡腿切一厘米的小段,浇上灵魂料汁
上桌开吃,可以起啤酒了