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#中秋香聚 美味更圆满#口水鸡(10/11)
准备原材料
圆葱、葱、姜切丝
锅里倒油，大概半斤左右，也可以多到点
倒入小料，慢慢熬
倒入香菜
如图所示，捞出残渣，备用
热油倒入碗中，搅匀，备用
凉水下锅，煮25至30分钟，
煮熟后，用冰水泡上，捞出控水
鸡腿切一厘米的小段，浇上灵魂料汁
上桌开吃，可以起啤酒了