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#美味开学季#美式狼牙棒薯条配蘸酱(11/25)
准备好材料
土豆去皮洗净后用波浪刀切成锯齿形
把切好的土豆棒放入清水盆里，加入1中勺盐
加入1中勺生粉，搅拌均匀后浸泡10分钟
把浸泡好的土豆用沥水篮滤去浸泡的水，并用厨房纸巾吸干土豆表面的水分
锅里的油烧热至七成熟，锅底起油泡即可
把吸干水分的土豆放入油锅里炸
炸的时候不要搅动，炸2分钟后才用油筷轻轻翻动土豆棒
土豆棒不粘连了就捞出稍作放凉
再次把油烧熟把捞出的土豆棒放入油锅复炸至表面微黄酥脆即可捞出
利用锅里的油我再炸了份爆汁鸡米花，炸脆捞出
做蘸酱：取一碗，勺入1大勺沙拉酱和3大勺麻辣花生酱
切开百香果，把百香果果肉勺入碗里
切开柠檬，挤入柠檬汁入碗里
磨入1克黑椒碎入碗里
磨入1克玫瑰海盐入碗里
用小调羹搅拌均匀即成蘸酱
最后用西瓜、百香果、柠檬、煮黄冰糖红茶、柠檬水和椰果粒调制成水果茶，这样就可以好好享受生活里的小美味啦
完成
近看
再看
近看蘸酱
太好吃了
美味
好吃