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#中秋香聚 美味更圆满#咸熏肉炒豉香油麦菜(10/12)
准备好材料
热锅后倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
热油锅后放入去皮的蒜瓣煸炒出香味
放入切成薄片的咸熏肉一起煸炒出多余的油脂
煸炒过程中，加入一小勺料酒翻炒均匀
待咸熏肉出六七成油时，放入豆豉一起翻炒出香味
放入洗净切段的油麦菜一起大火爆炒
待油麦菜变软后加入适量开水一起翻炒
最后勺入1中勺生抽一起翻炒均匀即可
完成
近看
美味