猪脚萝卜汤(2/5)
先把葱 姜 枸杞准备好 还有花椒 八角 料酒
准备萝卜和玉米
用水焯一下 放入花椒大料料酒 葱姜 咸盐去腥
放入白萝卜 玉米 猪蹄 盐 葱姜 (开始炖的时候不用再次放入花椒和大料还有料酒) 刚开始大火 随后小火 你可以用筷子戳一下猪蹄 看看软不软 我个人喜欢偏软的 小火炖2个小时以上
成品