羊肉炝锅烩面(
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羊肉洗净备用,肥瘦相间的
切片备用
豆芽,海带洗净备用
各种食材备用
热锅凉油爆炒羊肉
葱姜蒜爆香
下入豆芽,海带爆炒
加入沸水(高汤更佳)加入盐,五香粉,胡辣粉,生抽,鸡精调味
下入烩面片,适量
煮至三五分钟,小磨油滴入起锅
可加入羊油辣椒,开吃