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葱姜炒蟹(2/3)
处理好的螃蟹.把螃蟹开壳处理.蟹身切块.
葱蒜切片.姜切丝.小青辣椒切丁.
在锅中倒入油.螃蟹下锅翻炒至变色后盛出待用在剩余的蟹油中加入葱姜蒜和小青辣椒.炒香后倒入螃蟹.炒熟.加入少许盐调味后盛盘