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北海道牛乳小面包(
2
/9)
准备好所有材料
除了黄油之外的全部材料放入揉面机中揉面
揉至光滑面团后加入黄油继续揉至完全吸收
等待面团发酵至2倍大
按压排气后分成9等份,每份大概63克,揉圆摆入烤盘中
再次发酵至1.5倍大
表面撒上面粉
烤箱提前预热到160℃烤20分钟
完成,每一个都圆滚滚的还挺可爱的