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#中秋香聚 美味更圆满#家庭自制小油条(5/10)
酥松香脆,好吃
面粉中打入鸡蛋,加入油条膨松剂,加入10克金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,
加入温水,拌匀
用拳头锤,按压成光滑面团,上面可稍稍抹一些油,盖保鲜膜静置2小时
取出,案板上撒少许面粉
轻轻拉伸成长条形,擀薄,切小长条,宽约2厘米,厚约0.5厘米
用小锅炸,所以又在中间切了下
锅中加油。烧热月180度
炸油条
出锅开吃!