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#浪漫七夕 共度“食”光# 香煎藕块(6/7)
藕洗净
削掉外皮，切掉两端
切厚约1公分的片，再切小块，两面撒淀粉
热锅热油，小火，将藕块两面煎至微黄
锅中留底油，蒜末、葱花、花椒煸炒出香味
淋酱油、撒盐，放藕块炒匀，出锅
脆嫩中带着微甜