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#浪漫七夕 共度“食”光#番茄鲷鱼(4/8)
备料：番茄洗净，鲷鱼片解冻
番茄切小块
鲷鱼片中放蛋清、淀粉，抓捏上浆
热锅温油，葱花炝锅，番茄炒出浓汤
放热水，大火煮开，转小火煮3分钟
依次放入鲷鱼片，全部变色，撒盐、香葱末，淋香油
开胃
鲜嫩