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#浪漫七夕 共度“食”光#番茄鲷鱼(2/8)
备料:番茄洗净,鲷鱼片解冻
番茄切小块
鲷鱼片中放蛋清、淀粉,抓捏上浆
热锅温油,葱花炝锅,番茄炒出浓汤
放热水,大火煮开,转小火煮3分钟
依次放入鲷鱼片,全部变色,撒盐、香葱末,淋香油
开胃
鲜嫩