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曲奇饼干(9/11)
黄油室温软化加入白砂糖
巧克力隔水融化
黄油打散加入两颗鸡蛋
打成絮状。
筛入面粉
活成面团。
一份加入巧克力活成巧克力面团。
擀成面饼,用模具刻出形状,也可以切成小块。
放入烤盘
放入烤箱,热风150度,20分钟。时间温度根据自己的烤箱调整。
美味的饼干就出炉啦,放凉后酥脆香甜。