#浪漫七夕 共度“食”光#蜂窝糖(3/6)
白糖和水倒入锅中,中小火熬不用搅拌
一开始冒大泡声音很大,熬到大约155度时,声音就会变小了
这时加入苏打粉,关火并快速搅拌
眼看着糖逐渐长发,颜色开始发黄
倒入提前铺好油纸的模具中,大约5-10分钟就可以定型了
掰成块吃就行,多出来的密封常温保存