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蜜汁可乐蚝油鸡翅(4/10)
准备好食材,鸡翅中提前解冻洗去血水;
锅里放入冷水、姜片、鸡翅中,煮沸后再煮2分钟,捞出翅中清洗备用;
锅里倒入适量玉米油,把洗净控干水分的鸡翅放入锅里煎;
煎至两面呈金黄色后放入姜丝煸炒出香味;
倒入“太太乐”宴会红烧汁,0脂肪又超红润香甜,鲜香味美;
挤入“太太乐”鲍汁蚝油,最喜欢的就是这款蚝油的挤挤瓶包装设计,想用多少挤多少,控量方便又干净卫生;
翻炒均匀上色后倒入可乐,烧开后转中火, 盖上盖子焖煮;
焖至一半汁的时候,开盖,转大火收汁,要不停的搅拌搅拌;
收汁到自己喜欢的程度,浇一勺蜂蜜拌均匀后关火;
装盘,撒适量熟白芝麻点缀一下即可。