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#中秋香聚 美味更圆满#毛血旺(6/17)
所有食材准备好
热锅冷油
葱姜蒜爆香
1勺豆瓣酱,火锅底料适量
炒出红油
加入适量清水
2勺生抽
1勺白糖
鸡精适量
1勺盐
水开下入豆芽
煮至断生捞出
鸭血、午餐肉汆熟捞出
毛肚煮熟捞出
另起锅热油
葱蒜花椒放在上面,泼上热油激香
香香的毛血旺就做好啦~