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#中秋香聚 美味更圆满#白玉虾仁粉丝煲(2/11)
虾仁好鲜嫩,粉丝爽滑,赞
准备原材料及调味料
大虾去头,留着备用;尾部剥虾仁
虾仁加入白胡椒粉,料酒,蛋清拌匀腌制
起油锅加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
爆香姜片,下入虾头虾壳翻炒
加入适量水
煮开后捞去虾头虾壳,加入粉丝
加盐调味
下入虾仁
煮开后即可盛起,撒葱花开吃