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酱爆洋白菜(2/5)
洋白菜买轻的，切成四半，去芯
掰成块
锅里热油，爆炒洋白菜，直到炒软
爆炒后，盛出备用
准备酱料：生抽，老抽，蚝油，面酱，黄豆酱，胡椒面，盐 起火，放油，下花椒粒，炒糊扔掉花椒，关小火放干辣椒，开火放洋白菜，浇汁，翻炒出锅