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绿豆米粉蒸肉(8/11)
糯米和去皮绿豆洗净，浸泡3小时左右
泡好的糯米和绿豆沥水备用
五花肉切块
调入盐，老抽，生抽，糖，五香粉，香油，姜末。
抓匀后，盖上保鲜膜冷藏腌制30分钟以上。
腌制好后，倒入糯米绿豆米粉
抓拌均匀后静置5分钟。
摆入蒸屉，将碗中掉下来的的绿豆糯米等全部倒入，高压锅隔水蒸25分钟。
蒸好后取出撒葱花即可！我是扣在竹蒸屉里装出来吃的✌
好有食欲
好久没吃肉了