麦芽糖(
2
/4)
第一步泡发麦芽，要多交水，保持湿润度，泡麦子四五个小时就可以空，用温水浸泡！
麦芽切碎，糯米饭放置50-60度，或均匀发酵6个小时！
发酵好的麦芽，准备过滤！
熬麦芽糖
