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田园脆肠扭扭棒面包(
4
/9)
面团出筋后再加液种 打到透明薄膜
发酵盒底部抹油 摊开面团 发酵两倍大
揉面垫多铺点粉 面团摊开薄一点 撒点黑胡椒碎
中间放馅料 喜欢吃黑胡椒的可以再撒点在上面
包起来
切成七条
扭起来放入烤盘发酵两倍大 油纸中间要折起来 放粘一起了 撒粉 烤箱
太好吃啦
小番茄 脆肠我先用烤箱烤了下,这样番茄水份少点