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白灼秋葵(7/10)
准备好食材
秋葵洗干净，去头尾
小米辣洗干净切圈，蒜头去皮剁碎
开水下锅，把秋葵焯水五分钟，倒入一勺盐，秋葵颜色会比较青
油锅七成热
倒入小米辣和蒜沫，煸香
倒入2小勺生抽
倒入一小勺盐，搅拌均匀
把焯好的秋葵捞出
淋上料汁，白灼秋葵完成，可以美美地吃啦