#中秋香聚 美味更圆满#家常的最美味～宫保鸡丁(5/13)
准备好所需食材
小锅里倒入少许菜籽油
放入花生粒，小火煎炸至熟
捞出，撒一点盐放凉待用
黄瓜和胡萝卜切丁
鸡胸肉切丁
放入碗中，加入少许盐、胡椒粉、料酒抓匀腌制一下
炒锅里倒入少许菜籽油
下肌肉翻炒
炒至变色先加入胡萝卜炒至断生
再加入黄瓜翻炒几下
加入酱油、蚝油、盐和白糖翻炒均匀
最后加入炸好的花生粒即可