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小时候的味道之老式桃酥(2/8)
准备好所有食材,烤箱180度预热十分钟
鸡蛋打入碗中,倒入白糖,一起搅拌均匀
再把玉米油倒进去,搅拌至没有油花
把低筋面粉、泡打粉和苏打粉一起放进去搅拌
用刮刀把面团成一个团,不要用手揉
分成相同大小的面团,轻轻按扁放入烤盘
用手指在中间按出一个坑,饼皮会有开裂的花纹,撒上黑芝麻
放入烤箱,170度20分钟,烤好的桃酥放凉真是太酥脆了!