黄豆焖牛腱肉(
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准备食材如图,黄豆提前泡发备用,牛腱子提前泡出血水备用
牛肉切小块,冷水下锅,加葱姜料酒焯水去腥,捞出洗净备用
准备香料洗净放纱布袋中绑紧备用
锅中放入洗净的黄豆,牛肉香料包,加一勺黄豆酱调味
加入两勺生抽调味
加一勺老抽调味
加一勺白糖调味
加适量开水高压锅上气压25分钟
成品图
成品图
一口一口停不下来
汤汁拌饭太美味
我家都爱吃黄豆,软糯可口
牛肉也软烂入味,超好吃
做给爱的人吃吧