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#中秋香聚 美味更圆满#香菇烧排骨(3/5)
排骨洗净，放入姜片5g，葱丝3g，料酒2 0g，老抽5g，生抽20g，蚝油5g，五香粉1g，黄豆酱5g抓匀
盖保鲜膜腌制半小时
锅入油，放入排骨煎至金黄
倒入开水、腌肉的料汁，干辣椒3g，八角1个，香叶2片，桂皮2g炒匀，盖盖炖半小时
挑出调料，放入香菇块，根据口味加盐，炖10分钟就好啦~